เนื้อกระต่ายเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีสุขภาพดีที่จะดึงดูดนักชิมจำนวนมาก และถ้าคุณมองจากมุมมองของชาวนามันก็เป็นผลิตภัณฑ์ที่สะดวกมากสำหรับการขายซึ่งแตกต่างอย่างรวดเร็วและในราคาที่ดี ดังนั้นกระต่ายของสายพันธุ์เนื้อจึงเป็นที่นิยมในหมู่นักเพาะพันธุ์เนื่องจากสะดวกและให้ผลกำไรในการผสมพันธุ์ แต่สำหรับผู้เริ่มต้นที่เพิ่งเริ่มคิดเกี่ยวกับธุรกิจนี้มันเป็นการยากที่จะเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสม ดังนั้นพวกเขาควรจะดูรายการของสัตว์เหล่านี้ก่อน
กระต่ายเนื้อ
การเลือกกระต่ายสายพันธุ์เนื้อ
กระต่ายทุกสายพันธุ์สามารถใช้เป็นแหล่งของเนื้อสัตว์ที่อร่อยและเป็นอาหาร ข้อยกเว้นเป็นเพียงพันธุ์ตกแต่ง แต่เพื่อให้ได้ผลกำไรสูงสุดคุณควรผสมพันธุ์สัตว์ที่ได้รับการอบรมมาเป็นพิเศษสำหรับเนื้อและไม่ใช่สายพันธุ์ผิวหนัง นอกจากนี้ยังมีสัตว์ที่เป็นเนื้อสัตว์และสัตว์ที่ผลิตจากหนังสัตว์ และพวกเขาจะไม่ได้รับเนื้อมากจากพวกเขา มีหลายปัจจัยที่คุณควรให้ความสนใจเมื่อเลือกสายพันธุ์กระต่าย:
- คุณภาพของเนื้อ ในกระต่ายเกือบทุกตัวเนื้อสัตว์มีรสชาติที่ดีและดีต่อสุขภาพ แต่มีสายพันธุ์ที่ให้ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและละเอียดอ่อนมากขึ้น และซากของพวกเขาสามารถขายได้ในราคาที่ดี
- อัตราการเพิ่มของน้ำหนัก ขึ้นอยู่กับว่าสัตว์จะรับน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วเท่าใดค่าใช้จ่ายในการดูแลรักษาเพื่อให้ได้ผลผลิตนั้นขึ้นอยู่กับ และด้วยพารามิเตอร์นี้ความเร็วของการทำให้เกิดผลิตภัณฑ์นั้นสัมพันธ์กันโดยตรง สัตว์ที่ได้รับมวลช้ากว่าจะไม่ทำกำไรได้มากสำหรับการบำรุงรักษา
- ขนาดของกระต่าย มีหลายสายพันธุ์ที่แตกต่างกันในขนาดที่ใหญ่จริงๆ ไจแอนต์เหล่านี้มีมวลถึง 6-7 กิโลกรัมและมีอัตราการตายสูงมาก บางครั้งสัตว์เหล่านี้ไม่ได้เป็นของเนื้อสัตว์ แต่เป็นสายพันธุ์ซ่อนเนื้อ
- ความฉลาดเกินอายุ ยิ่งสัตว์เหล่านี้เร็วเท่าไรก็จะยิ่งมีลูกมากขึ้นเท่านั้นและจะได้กำไรมากขึ้นเท่านั้น สำหรับกระต่ายเนื้อพารามิเตอร์นี้สำคัญมาก แม้ว่าสัตว์เหล่านี้จะผสมพันธุ์อย่างรวดเร็ว แต่บางตัวก็เร็วกว่าสัตว์อื่น
- ความต้านทานต่อโรคติดเชื้อและเชื้อรา มีโรคที่ไม่พึงประสงค์มากมายที่สามารถทำลายกระต่ายได้ถึง 80-90% ของจำนวนกระต่ายทั้งหมด และเป็นการดีกว่าสำหรับผู้เริ่มต้นที่จะชอบสิ่งที่ต้านทานโรคเหล่านี้ได้ดีกว่า ความต้านทานดังกล่าวทำให้การเลี้ยงสัตว์ง่ายขึ้น
นอกเหนือจากปัจจัยทั้งหมดเหล่านี้แล้วคุณควรใส่ใจกับสัตว์ที่ปรับตัวเข้ากับพื้นที่ได้ดีขึ้น และคุณควรดูว่าสายพันธุ์ใดของกระต่ายสำหรับการเพาะพันธุ์เนื้อสามารถซื้อได้ บางพันธุ์ไม่มีให้บริการหรือหายากในหลายภูมิภาคและคุณต้องซื้อสัตว์เหล่านั้นที่มีอยู่ ในกรณีใด ๆ ก่อนที่จะซื้อคุณควรดูคำอธิบายสายพันธุ์และปรึกษากับพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีประสบการณ์ บางทีพวกเขาสามารถแนะนำความหลากหลายที่คุ้มค่า
คำอธิบายของกระต่ายแต่ละสายพันธุ์
เป็นการยากที่จะแยกแยะสายพันธุ์เนื้อกระต่ายที่ดีที่สุด พวกเขาทั้งหมดมีข้อดีและข้อเสียของตัวเองและดังนั้นจึงควรเลือกตามความต้องการของตนเอง สำหรับเกษตรกรหนึ่งรายสัตว์ตัวเล็ก แต่มีการเจริญเติบโตเร็วที่สามารถรับน้ำหนักได้ด้วยความเร็วสูง และผู้เพาะพันธุ์อีกคนจะเลือกสัตว์เนื้อสัตว์ที่มีขนาดใหญ่ แต่ในขณะเดียวกันก็มีอัตราการรับน้ำหนักโดยเฉลี่ย นี่คือตารางเปรียบเทียบที่อธิบายกระต่ายบางสายพันธุ์:
| ชื่อสายพันธุ์ | น้ำหนักสดของกระต่าย | ทางออกของนักฆ่า | จำนวนของกระต่ายในครอก | สีผิว |
| ยักษ์สีเทา | 4 ถึง 7 กิโลกรัม | 55-57% | 7 ถึง 11 ชิ้น | สีเทาเข้ม |
| ชินชิลล่าโซเวียต | 4 ถึง 8 กิโลกรัม | 55-58% | 6 ถึง 8 ชิ้น | สีเทาเงิน, เฉดสีต่างๆเป็นไปได้ |
| นิวซีแลนด์ไวท์แรบบิทส์ | 4 ถึง 6 กิโลกรัม | 53-59% | 8 ถึง 11 ชิ้น | เสื้อคลุมสีขาวบริสุทธิ์ |
| พันธุ์แคลิฟอร์เนีย | 4 ถึง 6 กิโลกรัม | 56-60% | 8 ถึง 12 ชิ้น | ขนสีขาวกับปากกระบอกปืนสีดำหูและอุ้งเท้า |
| แฟลนเดอร์สหรือยักษ์เบลเยียม | 5 ถึง 12 กิโลกรัม | 53-55% | 5 ถึง 8 ชิ้น | สีดำสีขาวสีเทาสีแดงและสีเบจ |
| ยักษ์สีขาว | 4 ถึง 8 กิโลกรัม | 54-57% | 6 ถึง 9 ชิ้น | อนุญาตให้ใช้สีขาวบริสุทธิ์ของหิมะเท่านั้น |
เหล่านี้ไม่ใช่สายพันธุ์ทั้งหมดที่สามารถผสมพันธุ์ที่บ้าน ตามหลักการแล้วเกษตรกรควรจำไว้ว่าสายพันธุ์เนื้อและเนื้อและเนื้อของกระต่ายนั้นดีที่สุดสำหรับการผสมพันธุ์อย่างน้อยก็สำหรับผู้เริ่มเลี้ยงปศุสัตว์ ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับพันธุ์ที่ได้รับการอบรมในรัสเซียและยูเครน เหมาะที่สุดกับสภาพท้องถิ่น และในหมู่พวกเขานั้นมีสำเนาที่ใหญ่ที่สุดมากมายที่ให้ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากมาย
พันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดของกระต่าย
กระต่ายที่ใหญ่ที่สุดมักจะไม่พบในหมู่เนื้อสัตว์ แต่ในบรรดาเนื้อและเปลือก ชื่อของสายพันธุ์เหล่านี้เป็นที่รู้จักกันดีในการเป็นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์มืออาชีพ มันมีค่าเทียบกับตัวแทนคลาสสิกของอุตสาหกรรมเนื้อ ประการแรกพวกเขาไม่เติบโตเร็วและเพิ่มน้ำหนักซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงต้องใช้อาหารเพิ่มอีกเล็กน้อยในการผสมพันธุ์ ในทางกลับกันความล่าช้าในการเติบโตรายเดือนนั้นถูกชดเชยด้วยการได้รับซากไม่เพียง แต่ยังได้คุณภาพที่ปานกลางหรือสูง
น่าเสียดายที่ซากของกระต่ายเนื้อและหนังนั้นไม่อ้วนเกินไปและพวกมันก็ด้อยกว่าผู้แทนของพันธุ์เนื้อในการฆ่า และขนสัตว์และผิวหนังที่มีคุณภาพจะไม่สามารถแข่งขันกับผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสายพันธุ์ของทิศทางหนัง แต่แม้จะมีความล่าช้าในการเติบโตหลายเดือนและคุณภาพเฉลี่ยของผลิตภัณฑ์มันก็สะดวกกว่าสำหรับผู้เริ่มต้นที่จะทำงานกับสัตว์เหล่านี้ พวกเขาค่อนข้างโอ้อวดและง่ายต่อการบำรุงรักษาซึ่งเป็นสาเหตุที่บางครั้งพวกเขาก็มีประสิทธิภาพสูงกว่าการเติบโตอย่างรวดเร็ว แต่เรียกร้องเพื่อผลกำไร
สายพันธุ์กระต่ายแฟลนเดอร์ส
แฟลนเดอร์สนั้นเรียกว่ายักษ์เบลเยียมและมันถูกนำมาใช้ในการผสมพันธุ์กับเนื้อสัตว์และสายพันธุ์อื่น ๆ มันมักจะเรียกว่าพันธุ์เนื้อและเปลือกดังนั้นในคุณภาพของหนังและผลผลิตฆ่ามันไม่ได้เป็นแชมป์ในหมู่ตัวแทนของทิศทางการผลิตของมัน แต่แฟลนเดอร์ตั้งค่าระเบียนสำหรับน้ำหนักและขนาดร่างกายโดยรวม ตัวแทนแต่ละคนสามารถเข้าถึงมวลเท่ากับ 12 กิโลกรัม โดยเฉลี่ยแล้วสัตว์เหล่านี้มีน้ำหนักประมาณ 7-8 กิโลกรัมในผู้ใหญ่
ความแตกต่างในลักษณะของความหลากหลายนี้คือร่างกายที่ใหญ่โตและทรงพลังและหัวของมันนั้นใหญ่ด้วยความเคารพต่อร่างกาย ด้วยขนาดโดยรวมของสัตว์ความแตกต่างเหล่านี้จึงโดดเด่นกว่าพื้นหลังทั่วไป สีของชาวเบลเยี่ยมนั้นเรียบง่ายสีขาวสีดำเฉดสีต่าง ๆ ของสีเทาสีแดงหรือสีเบจ สัตว์ที่แตกต่างจากครอกเดียวกันอาจมีสีขนที่แตกต่างกัน แต่ไม่ว่าพันธุ์นี้จะใหญ่ขนาดไหน แต่ก็มีข้อบกพร่องร้ายแรงจำนวนหนึ่งซึ่งควรสังเกตด้วย
ประการแรกยักษ์ใหญ่ในเบลเยี่ยมเติบโตมาเป็นเวลานานและถ้าคุณดูหลายเดือนมวลของสัตว์ที่โตเต็มวัยจะมีอายุเพียง 8-9 เดือนเท่านั้น และการเข่นฆ่าในตอนแรกนั้นไม่ก่อให้เกิดประโยชน์เนื่องจากการฆ่าในวัยเด็กนั้นน้อยกว่ากระต่ายที่โตเต็มวัย ปัญหาที่สองที่นักเพาะพันธุ์สัตว์ต้องเผชิญคือความเข้มงวดในเงื่อนไขการควบคุมตัว พวกเขาต้องการกระต่ายที่สะอาดกว้างขวางและสะดวกสบายไม่เช่นนั้นสต็อกจะเริ่มตาย ในที่สุดสัตว์เหล่านี้ก็ต้องการคุณภาพและปริมาณอาหารที่ได้รับ
สายพันธุ์กระต่ายยักษ์เกรย์
ในบรรดาสายพันธุ์ขนาดใหญ่ของทิศทางของเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกมันมีค่าที่จะสังเกตเห็นยักษ์ใหญ่สีเทา พวกเขาได้รับการอบรมในดินแดนของประเทศยูเครนในยุค 50 ของศตวรรษที่ยี่สิบ ตัวแทนของสายพันธุ์นี้เหมาะสำหรับนักเพาะพันธุ์กระต่ายมือใหม่เพราะพวกมันไม่ต้องการการดูแลแยกจากกันและปรับให้เข้ากับสภาพท้องถิ่นได้อย่างง่ายดาย ตัวเมียในสายพันธุ์นี้มีน้ำหนักโดยเฉลี่ย 4.5-5 กิโลกรัมและตัวผู้มีน้ำหนัก 6 กิโลกรัม ในขณะเดียวกันผู้แทนแต่ละคนสามารถเติบโตได้ถึง 7 กิโลกรัมของน้ำหนักสด
แม้ว่ายักษ์ใหญ่สีเทาจะเป็นพันธุ์เนื้อและเม็ด แต่คุณภาพของผิวหนังของพวกเขาอยู่ในระดับปานกลาง ตามพารามิเตอร์นี้พวกมันด้อยกว่ากระต่ายในทุกสภาพผิว ในทางกลับกันผิวหนังขนาดใหญ่สามารถรับได้จากสัตว์ตัวหนึ่งซึ่งเป็นเหตุผลที่เกษตรกรจำนวนมากให้ความสำคัญกับพวกเขา ในแง่ของคุณภาพเนื้อสัตว์และผลผลิตการฆ่าพวกเขาค่อนข้างด้อยกว่าสายพันธุ์เนื้อส่วนใหญ่ สัตว์เหล่านี้มีลักษณะความถนัดปานกลาง แต่จะผสมพันธุ์อย่างรวดเร็วและดูแลลูกหลานของตัวเองอย่างสมบูรณ์แบบ
สายพันธุ์กระต่าย Chinchilla โซเวียต
สามเณรสามารถสร้างความสับสนให้กับโซเวียตชินชิลล่าและยักษ์สีเทา ทั้งสองสายพันธุ์มีลักษณะน้ำหนักและสีผิวที่คล้ายคลึงกัน แต่ในเวลาเดียวกันชินชิลล่าสามารถรับมวลได้มากขึ้นและมีกำลังส่งที่ทำให้ตายได้ดีขึ้นเล็กน้อย อันที่จริงความหลากหลายนี้อาจจะสะดวกที่สุดในการผสมพันธุ์โดยผู้เลี้ยงกระต่ายมือใหม่ แม้ว่าในฟอรัมต่าง ๆ ในหัวข้อนี้คุณสามารถค้นหาความคิดเห็นที่ต่างกันได้ เมื่ออายุ 120 วันน้ำหนักเฉลี่ยของสัตว์ตัวเล็กอยู่ที่ 3.5 กิโลกรัมและเขาพร้อมที่จะสังหารแล้ว
ชินชิลล่าของสหภาพโซเวียตมีผลผลิตการฆ่าที่เหมาะสมและเนื้อสัตว์ที่อร่อยและนุ่มนวลที่สามารถขายได้โดยไม่มีปัญหา และตัวแทนที่มีสายเลือดสามารถอวดขนและผิวหนังที่มีคุณภาพสูงได้ ในขณะเดียวกันสัตว์ก็จะยิ่งเจริญเติบโตได้นานขึ้น ดังนั้นไม่เพียง แต่ค่าใช้จ่ายจะเพิ่มขึ้นในช่วงหลายเดือน แต่ยังรวมถึงกำไรที่อาจเกิดขึ้น ด้านที่อ่อนแอของการเลี้ยงสัตว์ขนาดใหญ่เหล่านี้คืออาหาร พวกเขาต้องการเพียงอาหารสดและคุณภาพสูงมิฉะนั้นพวกเขาจะเริ่มเจ็บและตาย
ยักษ์พันธุ์กระต่ายขาว
เมื่อทำการเพาะพันธุ์สัตว์เหล่านี้จะใช้ตัวแทนของสายพันธุ์แฟลนเดอร์สซึ่งได้อธิบายไปแล้ว นอกจากนี้ยังมีการใช้ตัวแทนของสายพันธุ์อื่น ๆ อีกมากมายซึ่งเป็นหนึ่งในเหตุการณ์สำคัญ กระต่ายทุกตัวที่ใช้ในการผสมพันธุ์เป็นเผือกที่มีผลต่อสีของสายพันธุ์นี้ สัตว์ทุกตัวมีขนสีขาวบริสุทธิ์และการเบี่ยงเบนใด ๆ ถือเป็นการแต่งงานที่จริงจัง สัตว์มีขนสีขาวหิมะเท่านั้นที่ได้รับอนุญาตให้ผสมพันธุ์
คุณภาพของผิวหนังและขนของกระต่ายยักษ์ขาวมีความคล้ายคลึงกับชินชิลล่าของสหภาพโซเวียตและพวกเขายังสามารถแข่งขันกับนานาพันธุ์ได้ พวกเขายังมีคุณภาพเนื้อที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นเหตุผลที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของพวกเขาขายซากและหนังที่ยอดเยี่ยม ลักษณะของสัตว์เหล่านี้สามารถมองเห็นได้ในภาพถ่ายและวิดีโอ ขนสีขาวคลาสสิกและดวงตาสีแดงของเผือกจะเป็นที่จดจำได้ง่ายแม้ในมือใหม่ แต่ไม่ว่าพันธุ์นี้จะดีแค่ไหน แต่ก็มีข้อเสียของตัวเองที่ทำให้ไม่สะดวกสำหรับผู้เริ่มต้น
ประการแรกยักษ์สีขาวไม่ได้อุดมสมบูรณ์และแก่แดดมาก สำหรับเนื้อคุณภาพสูงคุณต้องจ่ายด้วยอัตราการเติบโตต่ำ การเข่นฆ่ามักจะเกิดขึ้นไม่ช้ากว่า 7-8 เดือนของชีวิตเพื่อให้สัตว์มีเวลาในการรับน้ำหนัก ประการที่สองในครอกหนึ่งนั้นไม่ค่อยมีกระต่ายจำนวนมาก ดังนั้นสุขภาพของสัตว์เล็กจึงต้องได้รับการตรวจสอบอย่างใกล้ชิด ในที่สุดตัวแทนของสายพันธุ์นี้มีใจโอนเอียงโดยธรรมชาติกับจำนวนของโรค ดังนั้นการเอาใจใส่พวกเขาบางครั้งก็ทำให้เกิดปัญหาบางอย่าง
สายพันธุ์เนื้อคลาสสิกของกระต่าย
สายพันธุ์เนื้อกระต่ายคลาสสิกซึ่งตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมมักจะไม่แตกต่างกันในขนาดใหญ่ คำถามที่นี่ไม่ใช่ว่าพวกเขามีน้ำหนักเท่าไหร่ แต่พวกเขาจะได้รับการสังหารอย่างรวดเร็วเพียงใด และสัตว์เหล่านี้ที่เกษตรกรมักจะมีอายุไม่นาน บุคคลเผ่าถูกเก็บรักษาได้นานถึง 3-3.5 ปีและผู้ที่ถูกฆ่าเพื่อเนื้อ - 2 ถึง 8 เดือน ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลายของทิศทางนี้คือความสุกแก่ก่อนกำหนดและผลผลิตที่ถึงตาย นี่คือตัวอย่างบางส่วนของกระต่ายเนื้อคลาสสิค:
- นิวซีแลนด์พันธุ์ขาว
- นิวซีแลนด์แดงพันธุ์
- กระต่ายแคลิฟอร์เนีย
- เงินยุโรป
- เงิน Poltava
สัตว์เหล่านี้มีน้ำหนักตัวที่ต่ำกว่ายักษ์ที่ได้อธิบายไปแล้ว แต่ในทางกลับกันพวกเขาสามารถรับน้ำหนักซากได้ประมาณ 3-5 เดือนของชีวิตเพราะพวกมันทำกำไรได้มากในการเพาะพันธุ์เนื้อสัตว์ และพวกเขาก็ชื่นชมกับคุณภาพของซากซึ่งง่ายต่อการใช้งาน สกินของสัตว์เหล่านี้สามารถนำไปขายได้ แต่โดยปกติแล้วจะมีค่าน้อยกว่าหนังที่มีสายพันธุ์อื่น แม้ในกรณีของขนที่มีคุณภาพสูงพื้นที่ของผิวหนังของเนื้อกระต่ายนั้นค่อนข้างเล็ก
สายพันธุ์กระต่ายแคลิฟอร์เนีย
สัตว์เหล่านี้มีรายการที่ได้เปรียบมานานขอบคุณที่พวกเขาได้รับความนิยมอย่างสูงจากเกษตรกรมืออาชีพในสหรัฐอเมริกาและยุโรป ชาวแคลิฟอร์เนียแม้จะมีน้ำหนักตัวที่ค่อนข้างต่ำ (โดยเฉลี่ย 4.5-5 กิโลกรัม) แต่ก็สามารถเพิ่มน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว การเจริญเติบโตของเด็กมักจะถูกส่งไปฆ่าตอนอายุ 3-4 เดือนแล้ว และพวกเขาถึงวัยแรกรุ่นเพียง 1-2 เดือนต่อมา ยิ่งไปกว่านั้นในครอกหนึ่งมีกระต่ายอย่างน้อย 8 ตัว ขนาดเล็กทำให้สัตว์เลี้ยงเหล่านี้อยู่ในกระต่ายขนาดกลาง
อัตราการเติบโตของกระต่ายในแคลิฟอร์เนียส่งผลกระทบต่อผู้ที่คุ้นเคยกับพันธุ์ที่มีขนาดใหญ่ ในตอนท้ายของเดือนที่สองของชีวิตสัตว์เล็กมีน้ำหนักโดยเฉลี่ย 2 กิโลกรัม และต้องขอบคุณโครงกระดูกที่เบาและคุณภาพซากที่ยอดเยี่ยมในเดือนที่ 3 ของชีวิตพวกเขามีผลผลิตที่ถึงตายในระดับตัวแทนผู้ใหญ่ แม้แต่ชาวแคลิฟอร์เนียก็ไม่ต้องการการบำรุงรักษาและทนต่อโรค และคุณสมบัติเหล่านี้ได้รับการสังเกตและชื่นชมจากผู้เชี่ยวชาญ นี่คือสิ่งที่ฟอรัมเขียนเกี่ยวกับมัน:
"เร็ว ๆ นี้มักจะมีโฆษณา -" ขายกระต่ายแคลิฟอร์เนีย " และความต้องการกระต่ายในสายพันธุ์นี้นั้นสูงมาก สิ่งนี้คือทั้งมือสมัครเล่นและผู้เชี่ยวชาญได้ตระหนักถึงประโยชน์ทั้งหมดของการเพาะพันธุ์เนื้อสัตว์เหล่านี้ พวกเขามีทุกสิ่งที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์กระต่ายต้องการ ชาวแคลิฟอร์เนียในยุคแรกมีความอุดมสมบูรณ์มีผลผลิตสูงถึงตายไม่โอ้อวดและมีสุขภาพที่ดี นั่นเป็นเหตุผลที่ในประเทศสหรัฐอเมริกาสายพันธุ์นี้พร้อมกับสัตว์สีขาวของนิวซีแลนด์เป็นพื้นฐานของการผลิตเนื้อกระต่าย "
สายพันธุ์กระต่ายขาวนิวซีแลนด์
เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญทันทีว่ายังมีสายพันธุ์สีแดงของนิวซีแลนด์ซึ่งชาวนิวซีแลนด์ผิวขาวได้รับการอบรมเกี่ยวกับศตวรรษที่ผ่านมา พวกเขามีรัฐธรรมนูญที่คล้ายกันน้ำหนักตัวความฉลาดเกินอายุและความอุดมสมบูรณ์ มีเพียงสัตว์สีแดงเท่านั้นที่มีขนสีแดงสดและไม่โอ้อวดน้อยกว่า ชาวนิวซีแลนด์ผิวขาวมีน้ำหนักโดยเฉลี่ย 4-5 กิโลกรัมและไม่ใช่สัตว์ใหญ่ แต่แล้วพวกเขาก็เพิ่มมวลอย่างรวดเร็วและมีความโดดเด่นด้วยเนื้อสัตว์ที่อร่อยและเป็นอาหาร และพวกเขายังมีผิวสีขาวที่มีคุณภาพสูง
สัตว์เหล่านี้ถูกนำมาใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการผสมพันธุ์ของสายพันธุ์แคลิฟอร์เนีย ด้วยเหตุนี้มันจึงมีขนาดน้ำหนักและพารามิเตอร์อื่น ๆ จำนวนใกล้เคียงกัน แม้แต่ชาวนิวซีแลนด์ก็มีผลผลิตที่ดีถึงตายและคุณภาพเนื้อสัตว์ที่ดี ในเดือนที่สามของชีวิตพวกเขาจะมีมวลเท่ากับ 2.4-3 กิโลกรัม และในวัยนี้พวกเขามักถูกส่งไปสังหารอยู่แล้ว การผสมพันธุ์ของชาวนิวซีแลนด์นั้นมีผลกำไรด้วย กระต่ายมักจะนำกระต่ายน้อยกว่า 8 ตัวในแคร่เดียว
ข้อดีอีกอย่างของการผสมพันธุ์ก็คือความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาวะต่างๆ หลังจากนำพวกเขาไปยังรัสเซียพวกเขาปรับตัวเข้ากับสภาพท้องถิ่นได้อย่างง่ายดาย แม้จะอยู่ในเขตหนาวพวกเขาสามารถเก็บไว้ในเซลล์ที่มีพื้น trellised หรือตาข่าย สิ่งนี้อำนวยความสะดวกในการทำความสะอาดและบำรุงรักษาปศุสัตว์ ถึงกระนั้นสัตว์เหล่านี้ก็มีสุขภาพที่ดีแตกต่างกันไป ด้วยการฉีดวัคซีนให้ทันเวลาผู้เลี้ยงกระต่ายจะไม่มีปัญหาในเรื่องนี้
ข้อสรุป
ความจริงแล้วสายพันธุ์เนื้อของกระต่ายนั้นสามารถแบ่งได้เป็นสองประเภทใหญ่ ๆ ประเภทหนึ่งคือสัตว์ที่มีเนื้อและหนังซึ่งมีขนาดและน้ำหนักที่ใหญ่ และประการที่สองคือกระต่ายที่มีขนาดค่อนข้างเล็กซึ่งมีลักษณะสำคัญคือความแก่และความสมบูรณ์ และคุณสามารถเลือกสายพันธุ์สำหรับการเพาะพันธุ์ใด ๆ มันเป็นสิ่งสำคัญเท่านั้นที่จะปรับให้เข้ากับสภาพท้องถิ่นและไม่โอ้อวดปานกลาง จากนั้นการผสมพันธุ์กระต่ายจะกลายเป็นผลกำไรแน่นอนด้วยวิธีการที่เหมาะสม
